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              云南普洱茶越陈越香时间有上限吗?

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              浏览:- 发布日期:2020-07-23 14:33:44【

              云南普洱茶那令人着迷的口感,完全来自于越陈越香的后发酵转化,人们都说,论口感毋庸置疑,普洱茶绝对是各大茶叶中最为惊艳的,而且它的越陈越香,着实是让人一发不可收拾的爱了,不过有一些新茶友?;嵛?,云南普洱茶可以永久存放吗,它的陈化时间总会有一个上限吧?

               

              云南普洱茶

              什么是普洱茶的转化呢?科学的讲,云南普洱茶的转化就是一个在茶叶内部的氧化反应,这个过程肉眼是无法看到,我们只能通过品尝它冲出来的茶汤口感的不两只,来感受这个转化过程。

               

              云南普洱茶

              想要清楚的感受到普洱茶的越陈越香,最好就是拿两款同一产地,不同年份的茶叶对比着喝,如中吉号纯麻黑茶,原料都采用同一个村寨。同一家企业,从2008年就开始做纯麻黑,每一年都会延续出品,至今已经传承十三年。拿着不同年份的纯麻黑茶叶对标品尝,立马就能感受到不同年份茶叶的口感有巨大的区别。

               

              云南普洱茶

              在当下市场上,十几年的普洱茶最多只能算作中期茶,继续陈化的空间还有很大,现在市场上现存很多二三十年的老茶,都还有很高的品饮与收藏的价值。所以,就算是中吉号第一代2008年纯麻黑,不管是品饮价值还是收藏价值都还是有非常大的上升空间。

               

              云南普洱茶

              了解普洱茶的人士都知道,1963年北京故宫在清理库存的时候,发现库房中还收藏了很多云南普洱茶,最早的差不多有150年左右,当然这些茶叶已经超出了茶叶品尝的价值,完全就是一个收藏品存在,没有人会去尝一下那个茶叶具体是什么口感了。(文/袁绍龙)

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